Nasihat

Jam merah kismis lima minit: resipi untuk musim sejuk

Jam merah kismis lima minit: resipi untuk musim sejuk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jem kismis merah lima minit manis dihargai kerana rasa dan khasiatnya yang berguna. Buah masak digunakan untuk memasak. Tidak digalakkan memasak lima minit dari beri beku. Kerana kesan suhu rendah, mereka kehilangan kualiti berharga dan tidak sesuai untuk benda kerja.

Cara membuat jem merah selama lima minit

Prosesnya harus dimulakan dengan penyediaan buah. Sebagai peraturan, beri dijual pada ranting, jadi ia mesti dikeluarkan terlebih dahulu. Kemudian daun dan serpihan tumbuhan lain dikeluarkan. Buah-buahan dibasuh di bawah air yang mengalir dan dibiarkan dalam saringan, membiarkan cecair mengalir.

Terdapat banyak resipi untuk kismis merah selama lima minit untuk musim sejuk, tetapi untuk mendapatkan makanan yang enak, anda harus mengambil kira bukan sahaja kaedah penyediaannya, tetapi juga peralatan yang digunakan. Adalah disyorkan untuk memasak jem dalam bekas enamel atau dalam pinggan keluli tahan karat. Anda boleh menggunakan periuk berlapis Teflon. Dilarang keras memasak selama lima minit dalam bekas aluminium.

Resepi Jam Lima Minit Redcurrant

Jelas sekali, anda tidak boleh memasak juadah dalam 5 minit. Prosesnya merangkumi fasa persiapan yang memakan masa lebih lama. Oleh itu, adalah kebiasaan untuk memanggil jem lima minit resipi jem yang paling mudah dan cepat, dengan bantuan yang mana setiap orang dapat memasak jem kismis.

Resipi ringkas untuk jem kismis merah selama lima minit

Pertama sekali, buah beri disusun, mengeluarkan buah yang rosak dan rosak.

Resipi klasik terdiri daripada 2 komponen (masing-masing 1 kg):

  • gula pasir;
  • beri masak.

Untuk mendapatkan konsistensi cecair, anda boleh menambahkan 100 ml (kira-kira setengah gelas) air ke jem. Gelatin dan komponen lain secara praktikal tidak digunakan dalam lima minit. Buahnya mengandungi pektin, agen penebat semula jadi.

Peringkat:

  1. Buah beri diletakkan dalam lapisan dalam bekas yang dalam (taburkan dengan gula di antara lapisan).
  2. Buah-buahan dibiarkan selama 3-4 jam sehingga mengeluarkan jus di luar.
  3. Campuran diletakkan di atas tungku, didihkan.
  4. Kacau terus, jem dimasak selama 5 minit.
  5. Stewpan dikeluarkan dari dapur, ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama 10-12 jam.
  6. Apabila jem dimasukkan, ia didihkan dan direbus selama 5 minit lagi.

Panas, hanya dimasak lima minit, ditutup dalam balang pra-disterilkan.

Jeli jem kismis merah 5 minit

Jeli rebusan digunakan sebagai makanan mandiri, juga sebagai tambahan untuk makanan panggang dan gula-gula. Kaedah memasak selama lima minit ini hampir sama dengan versi sebelumnya.

Komponen:

  • beri currant - 1 kg;
  • gula pasir - 1.2 kg;
  • air rebus - 250 ml.

Penting! Untuk memastikan mendapat jem seperti jeli, tambahkan 1-2 sachet agar-agar yang boleh dimakan. Ia melengkapkan pektin yang terdapat di dalam beri dan memberikan konsistensi yang diinginkan.

Peringkat:

  1. Buah yang dicuci dan dikupas diletakkan di dalam bekas, air dituangkan di sana.
  2. Campuran, kacau sekali-sekala, mesti direbus.
  3. Buah-buahan yang dipanaskan digiling melalui ayakan dengan spatula kayu.
  4. Gula dituangkan ke dalam jisim yang dihasilkan, diaduk.
  5. Campuran dikembalikan ke kompor, setelah mendidih direbus selama 15-20 minit.

Dianjurkan untuk menambahkan gelatin sebelum akhir memasak. Pertama, ia mesti dicairkan dengan air dan dipanaskan sehingga larut dengan baik. Jem siap dituangkan ke dalam balang dan dibiarkan sejuk selama 1 hari. Kemudian ditutup dengan penutup, atau dalam tin.

Anda boleh menggunakan resipi jeli jeli yang berbeza:

Jem vanila kismis merah 5 minit

Setelah menguasai resipi langkah demi langkah untuk jem kismis merah 5 minit, anda perlu memperhatikan kaedah memasak yang asli. Salah satunya melibatkan penambahan vanila ke dalam jeli berry.

Bahan yang Digunakan:

  • gula gula - 1 kg;
  • batang vanila - 2-3 keping .;
  • 1 gelas air;
  • kismis merah - 2 kg.

Penting! Untuk menyediakan lima minit, tongkat vanila semula jadi harus digunakan. Mustahil untuk menggunakan komponen serbuk, kerana ia tidak mempunyai rasa yang kaya dan mengandungi komponen yang dapat mempengaruhi ketumpatan jem.

Peringkat:

  1. Buah-buahan diletakkan di dalam bekas, diisi dengan air.
  2. Jisim rebus digiling dengan ayakan untuk mendapatkan gruel.
  3. Kismis cincang dimasukkan kembali ke dalam bekas.
  4. Tongkat vanila yang dipotong ditambahkan ke dalam komposisi.
  5. Jem direbus dan dimasak di atas dapur selama 5 minit.
  6. Jisim dikeluarkan dari dapur, vanila dikeluarkan.

Sebaiknya simpan selai dengan segera, hingga dingin. Ini akan mengekalkan rasa dan aroma vanila tanpa pudar.

Resipi jem kismis merah selama 5 minit dengan madu

Beri masak digabungkan dengan produk lebah lebah. Oleh itu, anda harus memperhatikan pilihan lain untuk memasak lima minit dengan kismis.

Bahan yang Digunakan:

  • madu - 700-800 g;
  • buah currant merah - 800 g;
  • setengah liter air.

Penting! Hanya madu tiruan yang digunakan untuk membuat jem. Apabila dipanaskan, produk lebah asli mengeluarkan bahan toksik yang boleh membahayakan kesihatan.

Peringkat:

  1. Madu dicampurkan dengan air dan didihkan.
  2. Buah beri yang telah dikupas dimasukkan ke dalam sirap yang dihasilkan.
  3. Jisim direbus lagi dan dibakar selama 5 minit.

Jangan kacau jisim semasa memasak. Hanya perlu mengeluarkan busa yang terbentuk di permukaan.

Jem currant merah dengan halia

Makanan istimewa yang disajikan mempunyai sifat rasa yang unik. Tambahan, halia mempunyai banyak manfaat kesihatan. Oleh itu, resipi seperti itu mesti dicuba oleh semua orang yang ingin membuat jem lima minit yang asli.

Bahan yang Digunakan:

  • beri - 0,6 kg;
  • air - 0,5 l;
  • gula - 700 g;
  • akar halia - 50 g;
  • kayu manis - 1 secubit.

Semasa menyiapkan lima minit, pematuhan yang ketat terhadap perkadaran diperlukan. Jika tidak, rasa pencuci mulut boleh merosakkan secara tidak sengaja.

Peringkat:

  1. Gula dituangkan ke dalam air dan dibakar.
  2. Apabila sirap mendidih, akar halia parut, kayu manis dan buah beri ditambahkan ke dalamnya.
  3. Campuran dimasak selama 5 minit tanpa kacau.

Jem siap dituangkan ke dalam balang dan ditutup. Ini harus dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan buah beri.

Terma dan syarat penyimpanan

Jangka hayat jem lima minit mencapai 3 tahun. Tetapi tempoh ini adalah relevan, dengan syarat bahan kerja disimpan dengan betul.

Faktor-faktor berikut memberi kesan negatif kepada jangka hayat:

  • pelanggaran syarat penyimpanan;
  • buah-buahan yang terlalu masak atau manja yang digunakan dalam penyediaan lima minit;
  • pelanggaran resipi;
  • bekas tidak steril untuk memelihara lima minit.

Sebaiknya simpan jem di dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain yang terlindung dari cahaya matahari. Pada suhu bilik, jangka masa lima minit merosot dalam 1 bulan, jadi bukaan tidak dapat disimpan di luar peti sejuk lebih lama.

Kesimpulannya

Berkat kaedah penyediaannya yang mudah, jem kismis merah selama lima minit sangat popular. Pencuci mulut ini boleh digunakan sebagai makanan bebas dan sebagai komponen hidangan lain. Pematuhan dengan resipi mudah membolehkan anda memberikan rasa jem yang kaya, dan penggunaan komponen tambahan: madu, vanila atau halia, memperkaya lima minit dengan nota asli.


Tonton videonya: Terokai Musim Sejuk di Korea (Jun 2022).


Komen:

  1. Iniss

    Relevan adalah ihsan topik. Ada baiknya kami menyiarkan artikel ini. Tulis lagi.

  2. Wahanassatta

    Very good idea

  3. Pannoowau

    Saya bersetuju, maklumat yang sangat berguna

  4. Barra

    Pada pendapat saya, anda salah. Mari kita bincangkan ini.

  5. Zulkikora

    Daripada mengkritik, tulis pilihan mereka.

  6. Dionysius

    Bravo, idea yang sangat baik ini akan berguna.

  7. Adkyn

    Saya setuju, ini adalah mesej lucu.



Tulis mesej

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos